米酒行業(yè)概況

米酒是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒，擁有廣泛的消費(fèi)群體和深厚的社會(huì)基礎(chǔ)。我國(guó)米酒是最接近國(guó)際蒸餾酒的酒種，所以極具國(guó)際化發(fā)展的潛力。雖然我國(guó)米酒的質(zhì)量已達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，但制作工藝標(biāo)準(zhǔn)還沒有相對(duì)穩(wěn)定，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的智能化、信息化程度還比較低。如何確立米酒系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)制作以便輸出國(guó)際市場(chǎng)，從而引導(dǎo)世界消費(fèi)，這是米酒行業(yè)都亟待解決的問題。

米酒生產(chǎn)企業(yè)需求概述

米酒行業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自動(dòng)化、智能化程度不高，在管理上的系統(tǒng)化、信息化程度也比較低。主要有以下幾點(diǎn)管理訴求：

1、生產(chǎn)流程全程跟蹤：企業(yè)對(duì)品質(zhì)要求非常高，無論在那個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，都需快速追溯到源頭。

2、數(shù)據(jù)化規(guī)范管理：各部門之間數(shù)據(jù)信息不互通，導(dǎo)致協(xié)同效率低，數(shù)據(jù)分析準(zhǔn)確性下降。

3、減少人工依賴：傳統(tǒng)工藝嚴(yán)重依賴人工經(jīng)驗(yàn)，不符合如今標(biāo)準(zhǔn)化、精益化生產(chǎn)的需求。

米酒生產(chǎn)企業(yè)解決方案

管家婆工貿(mào)PRO為米酒生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全流程跟蹤，規(guī)范管理，把控風(fēng)險(xiǎn)，能夠減少或避免人工粗放式管理的弊端，賦能行業(yè)企業(yè)構(gòu)建全面的智能化管理體系。