何為數(shù)字化？數(shù)字化本身的含義是什么？為什么有的企業(yè)通過(guò)一些列數(shù)字化的方法來(lái)解決運(yùn)營(yíng)、外賣、宣傳等問(wèn)題，卻沒(méi)有產(chǎn)生預(yù)期的能量？

事實(shí)上，數(shù)字化需要企業(yè)把數(shù)據(jù)納入企業(yè)的資源范疇，成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)必不可上的資源狀態(tài)，不能割裂傳統(tǒng)和數(shù)字本身的形態(tài)關(guān)系。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型的根本點(diǎn)都是為了追求傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代，使傳統(tǒng)企業(yè)能與整個(gè)社會(huì)先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)狀態(tài)、經(jīng)濟(jì)格局相適應(yīng)。在傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的時(shí)候，必須具備良好的基礎(chǔ)和運(yùn)營(yíng)理念。

一提到餐飲市場(chǎng)，大多數(shù)人直觀認(rèn)知是線下餐廳和外賣，而讓人很難想象的是，中國(guó)4萬(wàn)多億的餐飲市場(chǎng)規(guī)模里，供應(yīng)鏈成本就占了40%。其中餐飲食材批發(fā)商的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，一方面是食材供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵，另一方面也是自我革新迭代，強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必然。

餐飲食材批發(fā)商，進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，可以通過(guò)三個(gè)方面布局，構(gòu)建數(shù)字化體系：

1.數(shù)字化管理，即企業(yè)將核心業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移到線上，通過(guò)數(shù)字化系統(tǒng)，提高企業(yè)內(nèi)部管理效率，終端下單效率，客戶服務(wù)效率，讓瑣碎重復(fù)的事務(wù)系統(tǒng)化處理，降低人力成本，從而達(dá)到降本增效的目的。

2.數(shù)字化營(yíng)銷，即建立直達(dá)客戶的營(yíng)銷觸點(diǎn)，讓促銷、活動(dòng)、政策可以直達(dá)客戶，并且客戶可以即時(shí)參與反饋，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷投放效果監(jiān)控，同時(shí)通過(guò)客戶反饋行為數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化營(yíng)銷。

3.數(shù)字化連接，即建立可擴(kuò)展，可延伸，支持打通上下游的數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)，外部可以連接上游制造商，下游零售門店甚至終端，內(nèi)部商城、CRM、SFA、ERP、WMS一體化，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)全通，幫助企業(yè)積累更多、更全面的數(shù)據(jù)信息，最終完成大數(shù)據(jù)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)。

傳統(tǒng)商貿(mào)批發(fā)企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，可以選擇快馬，通過(guò)快馬數(shù)字營(yíng)銷一體化系統(tǒng)，餐飲食材批發(fā)商可以實(shí)現(xiàn)：

1.降本增效。通過(guò)快馬可以打造一個(gè)專業(yè)的在線B2B訂貨平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)商品在線、交易在線、營(yíng)銷在線、業(yè)務(wù)員在線、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)在線，幫助傳統(tǒng)餐飲食材批發(fā)企業(yè)實(shí)現(xiàn)低成本精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，增加客戶粘性，降低客戶流失率。

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