【南京管家婆倉儲進銷存ERP】玩轉(zhuǎn)庫存管理?做好這幾點!
一、做零售就是做庫存
零售就是在做庫存。如果沒有庫存或者庫存很少,這說明一個問題:你的商品不夠賣,你的潛力也沒發(fā)揮。庫存是必然存在的,但有一個關(guān)鍵問題,即如何合理把握庫存的度。
畢竟,合理的庫存量不是惡性庫存,而是做好終端的一個前提。
以一個100平方米、2門面的店鋪為例,其所花費的店面租金、水電費用、人員工資是固定不變的,這樣算來,商品賣得越多,這個店越合算,利潤才越高。而賣得多,必須建立在商品充足的基礎(chǔ)上。
同時,終端門店還有一個磁場作用,很多人進入一個店鋪,會帶動更多人進入,而很少人問津的店鋪則是更少人愿意去。
因此,商品充足一定是保證銷售的前提。如果門店商品品類不足,款式也少,營業(yè)員銷售技巧再高也是巧婦難為無米之炊。
處理方法:
第一步:把店鋪的庫存分品類按其金額大小劃分為A、B、C三類,然后根據(jù)重要性分別對待。
A類商品是指品種少、實物量少而價值高的品牌
C類商品是指品種多、實物量多而價值低的商品
B類商品介于A類、C類商品之間。
當?shù)赇伾唐份^多、單價高低懸殊、存量多寡不一時,使用ABC分類法可以分清主次、抓住重點、區(qū)別對待,使存貨控制更方便有效。通常情況下僅對A類商品進行最優(yōu)批量控制。重點品種選出來進行重點管理。
第二步:進行完分類后,下面就要結(jié)合已有的庫存管理方法和各種庫存控制系統(tǒng)模型,來對不同品牌采取不同的處理方法。
①對于品種數(shù)量少而占用資金數(shù)額多的A類存貨要加以重點控制。其主要措施是:精確計算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨時間點;嚴格按照預(yù)定的數(shù)量、時間、組織訂貨;
認真進行市場預(yù)測和分析,盡可能使每次訂貨量符合實際需要,力爭避免多儲或少儲。
②對于B類存貨的控制不必象A類那樣嚴格,但也不宜過于放松。一般是按大類來確定訂購數(shù)量和儲備;根據(jù)不同情況,靈活選用存貨控制方法。
③C類存貨品種數(shù)量多而資金占用量少,故對其的控制可粗略一點。通常的做法是,采用定量訂貨控制法,集中采購,并適當增大儲備定額、保險儲備量和每一次的訂貨批量,相應(yīng)減少訂貨次數(shù)。
二、低庫存控制體系
所謂低庫存控制體系,主要是對商品由進貨入庫之日起,到商品賣出去,以時間為主線,對滯銷商品、保本商品、保利商品三種階段的商品進行嚴格的管控。
我們此處分析商品庫存:
商品保本期是指商品從購進到銷售,不出現(xiàn)經(jīng)營性虧損的最長存放時間,它所保的“本”,既包括進行分析時已經(jīng)發(fā)生和支付了的商品購進成本、購進費用,又包括進行分析時尚未發(fā)生,但必將發(fā)生而又必須支付的費用、銷售費用等(比如提成)。
1、商品保本期的分析:商品保本期可以從商品保本儲存期和商品保本儲存額兩方面進行分析。
最長儲存期是商品盈虧的分界點,在最長儲存期內(nèi)能取得一定的利潤,如果超過最長儲存期就會發(fā)生虧損。
進行商品保本儲存的預(yù)測,必須了解影響商品盈虧的有關(guān)因素,以及因素之間有何種關(guān)系。商品售價大于進價的差額稱為毛利,毛利減去成本,如果與發(fā)生費用相等,即不盈不虧,正好保本,即為保本點,商品儲存達到保本點的期限,即商品保存期。
毛利和成本不隨商品儲存期的長短而變動,商品購進后至銷售前發(fā)生的費用,如保管費、損耗費、價格變動損失等,則隨商品儲存期長短而變動,商品儲存期越長,跌價越多,發(fā)生費用越多。超過商品保本儲存時間越長,發(fā)生的虧損越多。
根據(jù)以上分析,商品保本儲存天數(shù)的計算公式為:
商品保本儲存天數(shù)=(商品毛利額-商品固定費用-商品銷售稅金)/商品日增長費用
根據(jù)商品保本儲存天數(shù)和銷售額可測算商品保本儲存額,其計算公式:商品保本儲存額=平均月銷售額×商品保本儲存天數(shù)。
商品保本期的應(yīng)用舉例:
設(shè)某種商品毛利額為8000元,固定費用為2000元,日增長費用60元,則該種商品保本期可做如下計算:商品保本儲存天數(shù)=(8000-2000)/60=100(天)
由此可以看出,該種商品保本儲存期為100天。也就是說,如果儲存100天剛好保本,即不盈不虧;如果超過100天,多存儲一天就要虧損60元。如果能保證在100天之內(nèi)將商品銷售出去,就能取得一定利潤。
2、滯銷商品的處理。
首先是在我們進貨環(huán)節(jié),應(yīng)盡量向上游經(jīng)銷商爭取價保、退貨、鋪貨等相關(guān)利益,為自己產(chǎn)品不好時,留好退路。
在退路沒有的情況下,我們首先想到的是“轉(zhuǎn)銷”,也就是轉(zhuǎn)到其它店去銷售,換一個消費環(huán)境可能很快就銷售出去了。
同時可以配合拍賣活動銷售、促銷,以及捆綁熱銷商品連帶銷售。同時可以制定一些對店員臨時獎勵政策,刺激店員主推滯銷商品。
所以,我們在商品還在保利期內(nèi),越早銷售出去越是對我們有利。
處理庫存要講“快、狠、準”三字訣!?。?/span>